Speisekarte

1.Frühlingsrollen

• A
• C

2.Garnelen Tempura (3 St.)

• A
• B
• C

2a.Sate-Spieße (2 St.)

• E
• F

2b.Sommerrollen (2 St.)

• B
• E
• F

3.Sauer-Scharf-Suppe

• C
• F

4.Kokosnuss Suppe

Kokosmilch, frische Champignons, Zitronengras und Thai-Kräuter mit Hühnerfleisch oder mit Garnelen

• B

5.Tom Yam Suppe

Frische Champignons, Tomaten, Zitronengras und Thai-Kräuter mit Hühnerfleisch oder Garnelen

• B

6.Miso Suppe

Algen, Sojabohnenpaste und Frühlingszwiebeln

• D
• F

7.Seetang Salat

• F
• K

8.Glasnudelsalat

Mit Hühnerfleisch, Paprika, Tomaten, Gurke, Sojasprossen, vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen. Auf Wunsch auch mit Tofu

• E
• F

9a.Pho Ga

Große vietnam. Reisbandnudel-Suppe mit Hühnerfleisch, vielen Gewürzen in einer besonderen Brühe, Lauchzwiebeln, Koriander. Auf Wunsch auch mit Tofu

9b.Pho Bo

Große vietnam. Reisbandnudel-Suppe mit Rindfleisch, vielen Gewürzen in einer besonderen Brühe, Lauchzwiebeln, Koriander

10.Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, hausgemachte Soße, Erdnüssen und Röstzwiebeln. Auf Wunsch auch mit Tofu

• E
• F

11.Bun Nem

Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Soße, Erdnüssen

• A
• C
• E
• F

12.Sate-Spieße (3 St.)

Hühnerfleisch mit Erdnuss-Soße und Salat dazu Reis

• E
• F

padthai.Pad Thai

Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Hühnerfleisch, frischem Gemüse, Erdnüssen und Tofu

• C
• E
• F

udon.Udon

Gebratene Udon-Nudeln mit Ei, Hühnerfleisch, frischem Gemüse, Erdnüssen und Röstzwiebeln, auf Wunsch auch mit Tofu

• A
• C
• E
• F

lachscurry.Lachs Curry

Gegrilltes Lachsfilet mit Salat in Curry-Kokos-Soße, dazu Reis

• D

13.Com Rang

Gebratener Eierreis mit versch. Gemüse

14.Mi Xao

Gebratene Eiernudeln mit versch. Gemüse

15.Mango Curry

Mangostreifen in einer fruchtig, leicht scharfen Currysauce, Bohnen, Tomaten, serviert mit Jasmin-Reis

16.Kartoffeln Curry

Roter cremiger Curry, Kokosmilch mit Zimt, gekochten Kartoffeln, Möhren, Erdnüssen, Röstzwiebeln, serviert mit Reis

17.Roter Curry

Rote Currysoße in Kokosmilch mit versch. frischem Gemüse, Thai-Basilikum und Jasmin-Duftreis

18.Erdnusssoße

Cremig-würzige Erdnusssauce in Kokosmilch mit knackigem Frischgemüse und Jasmin-Duftreis

19.Süß-Sauer-Sauce

Frischer Ingwer, Tomaten, Ananas, Bambus in Süß-Sauer-Sauce und Jasmin-Duftreis

20.Xao Thap Cam

Austern-Sauce mit versch. frischem Gemüse, gebraten, mit Jasmin-Duftreis

21.Xao Xa Ot (scharf)🌶

Austernsauce mit versch. frischem Gemüse, Zitronengras, gehackte Chili, gebraten mit Jasmin-Duftreis